Auf dem AlpKultur® Kulinarik-Trail am Stockhorn geniesst man ein aus regionalen Produkten zusammengestelltes Drei-Gang-Menü in den drei verschiedenen Bergrestaurants und Gasthäusern im Stockhorngebiet und absolviert dabei die herrliche Wanderung vom Stockhorn zur Mittelstation «Chrindi».
Menü
Vorspeise:
Blattsalat an Hausdressing mit Alpkäseflocken, Speck und Croutons
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Hauptgang:
Kalbssteak mit Käse-Crumble auf Kalbsjus mit Stampfkartoffeln und Saisongemüse.
Dessert:
Meringues, Nidlechöpfli oder Käse-Auswahl
